Recettes

Joyeux Noël / Merry christmas!!

Coucou mes petits cookeurs, et mes petites cookeuses,

J’espère que vous avez passé d’excellentes fêtes de Noël, que vous avez pu bien profiter de votre famille, et que le père Noël a été généreux avec vous 🙂

Pour ma part, cette année, les cadeaux de Noël ca a été de la folie, il y avait des cadeaux de partout, de partout, ne sachant plus ou regarder 🙂

C’était vraiment de très belles fêtes.

 

IMG_20141226_113209_resized

Pour le réveillon, j’ai eu une commande un peu spéciale mais qui m’a fait tellement plaisir, on m’a commandé un gâteau pour le réveillon. En effet, les personnes m’ayant pris le gâteau en avaient un petit marre de manger comme tous les ans la traditionnelle bûche de Noël. J’ai donc eu comme indication de faire un gâteau, mais un gâteau sans chocolat.

J’ai donc proposé un gâteau à la vanille (la recette est celle du gâteau au yaourt) avec entre chaques couches de gâteaux une crème de mascarpone et de framboises.

Je vous montre tout de suite le résultat en images.

IMG_20141224_111712_resized

Screenshot_2014-12-29-12-16-31_resized

Accompagné d’un petit coulis de framboises, ce gâteau était apparement très, très bon 🙂

Pour ce qui est de la préparation, il n’y a rien de très compliqué, c’est donc comme je le disais un gâteau au yaourt, avec entre chaques couches de la crème mascarpone que j’ai fais revenir avec le sirop de framboise que j’avais, et j’ai déposé ensuite sur cette crème les framboises en elles-mêmes. Les framboises que j’ai utilisé pour cette recettes étaient des framboises en conserve acheté chez Carrefour, la marque était Saint Mamet.

En attendant le prochain article, je vous souhaite de passer de très belles fêtes de fin d’année !!!

Gros bisous à vous, et à très, très, vite pour de nouvelles pâtisseries mes petits cookeurs et mes petites cookeuses.

Publicités

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s