Recettes

Pièce montée Tchoupi

Bonjour mes petits cookeurs et mes petites cookeuses,

J’espère que vous allez bien ?! Je voulais cette semaine vous partager une des commandes que j’ai faite pour le 1er Janvier pour l’anniversaire du petit Mathias qui fêtait ses 1 an.

Sa maman m’a demandé un gâteau sur le thème de Tchoupi, et voici le résultat 🙂

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C’était ma toute première pièce montée. La base du gâteau est tout simplement un moelleux au chocolat recouvert d’une ganache chocolat noir. Il ma fallut une préparation de moelleux pour la première partie du gâteau qui se situe en haut, et deux préparations de moelleux pour faire la base du gâteau qui se situe sur le bas.

Pour les petits personnages, la décoration c’est donc comme d’habitude de la pâte à sucre. Donc tout se mange, oui, oui tout 🙂

Que pensez-vous de ce gâteau, il vous plait ?

Gros bisous mes petits cookeurs, et mes petits cookeuses !! Je vous dit à très, très, vite pour de nouvelles pâtisseries.

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